Starifier des champagnes faits par des femmes, but of course !
Lovely Bubbly est l’entreprise d’une femme.
Au commencement, le champagne était une entreprise de femmes. On en trouve toujours des traces : Veuve Clicquot, Pommery… Sans parler des vignes qui se transmettaient d’une génération à l’autre par le côté féminin.
C’est vrai qu’aujourd’hui, le champagne de vigneronne est souvent un champagne d’équipe… de couple… de famille. Une aventure créative, managériale, commerciale.
Les vins créés par des femmes et avec des femmes sont-ils différents des vins créés par des hommes ? C’est un super sujet d’exploration 😉 Et vous trouverez de quoi nourrir vos recherches ici !
Je soutiens Women in Wine.
Je suis pour Ladies Bubbles.
Je love les Fa’Bulleuses.
Pour encore plus sur les femmes et le champagne lire cet article « La femme est l’avenir de la Champagne » sur le super blog La Champagne de Sophie Claeys.
Et un autre (in english), à Crushed Grapes Chronicals, par ici. Dans cet article, Michael et Robin cherchent des femmes ‘who get their hands dirty’; les femmes qui cultivent les vignes et vinifient le champagne. Les vigneronnes que j’adore.
