Champagne Phal B de Beaufort

Les vignerons

C’est une belle histoire d’une reconversion et d’un retour aux sources. Après 25 ans dans l’informatique, Brigitte dirige la maison depuis 2008. Elle accueille ses enfants dans cette aventure. Ce sont donc leurs initiales qui se retrouvent sur les étiquettes. PH pour Pierre-Herbert, AL pour Anne-Louise et B. pour Brigitte, of course.

Région

Montagne de Reims

Village de vignobles

Bouzy, Ambonnay et Tours sur Marne, trois villages classés Grand Cru

Le domaine

Cépages plantés

Pinot Noir
Chardonnay

icon size domaine

Superficie totale

4 hectares

nombre-bouteilles-arrondis 00015

Volume annuel de production

8 000 à 10 000 bouteilles

Pratiques agricoles

Culture raisonnée

Recompenses

RÉcompenses

HISTOIRE DU DOMAINE​

Maison récente que Brigitte dirige depuis 2008. Sa fille travaille à ses côtés et son fils rejoindra le domaine après sa dernière année d’école viticole.

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Les vins