Un champagne accueillant…et intense !

Un rosé riche pour faire d’une soirée un souvenir

 

RÉGION

Grand Vallée

ŒIL

Rose rubis, fines bulles

NEZ

Fruits rouges, groseille, canneberge, pomme rouge, brioche, miel

BOUCHE

Explosion de fruits rouges acidulés : groseille, canneberge, framboise, noisette, salin

AVEC

Tarte fine à la tomate ; saumon grillé avec une salsa de noisettes et poivrons rouges ; des macarons – pas trop sucrés – aux arômes fruits rouges

32,00 TTC

En stock (peut être commandé)

Ajouter à mes listes d'envies Ajouter à mes listes d'envies
Ajouter à mes listes d'envies

Cépages dans l’assemblage
45% Chardonnay
43% Pinot Noir
4% Meunier
8% Pinot Noir vinifié en Cumières rouge

bouteilles produites
1 000

À boire 
2019-2023

Dosage
8 g/l Brut

Pratiques agricoles

Viticulture responsable

Récompenses

Parcelles

56 parcelles, située d’Aÿ à Chatillôn-sur-Marne

Sols
Sur des coteaux à dominant argilo-calcaire, tendance marneuse

Année de vin de récolte
2011

Fermentation malo-lactique
non

Vinification ou élevage en fûts
non

Temps en cave
6 ans

Date de dégorgement
Au moins 6 mois avant commercialisation

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Arômes

Brioche, Canneberge, Framboise, Fruits rouges, Miel, Pomme rouge

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Bathala – Champagne Florence Duchêne”

Vigneron

Champagne Florence Duchêne

Florence est vigneronne globetrotteuse, esprit créatif. Elle est enfin rentrée dans le domaine paternel avec son mari Vincent et, en 2012, a créé la marque Florence Duchêne. « J’ai voulu qu’elle soit à mon image : original, exotique, complexe et avec du caractère ». Ses cuvées font appel aux dieux Philippins. Florence est membre de l’association des Fa’Bulleuses.

D'autres champagnes à goûter...

×
×

Panier

Let's keep in touch !

Pour les invitations, offres et news de LovelyBubbly, inscrivez-vous.

En vous inscrivant, vous acceptez notre politique de confidentialité ici. Réservé aux personnes majeures.

Let's keep in touch !

Pour les invitations, offres et news de LovelyBubbly, inscrivez-vous.

En vous inscrivant, vous acceptez notre politique de confidentialité ici. Réservé aux personnes majeures.

Fermer le panneau