Un champagne rosé joli, facile et délicieux. Parfait pour votre terrasse !

Un rosé Premier Cru de la Côte des Blancs

 

RÉGION

Côte des Blancs

ŒIL

Framboise, vermillon, jolie effervescence

NEZ

Petits fruits rouges – framboise, fraise, fraise de bois, fleurs – coquelicot, jasmin

BOUCHE

Plein de fruits et fleurs, notes salines, crayeux. Fin sur une légère amertume.

Texture un peu grasse

AVEC

Un bon gaspacho de tomates suivi de magrets de canard marinés aux arômes vietnamiens et grillés.

26,00 TTC

En stock (peut être commandé)

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Cépages dans l’assemblage
90% Chardonnay
10% vin rouge de Pinot Noir de Verzenay

bouteilles produites
1 500

À boire 
2019-2021

Dosage
8 g/l

Pratiques agricoles

Vers une viticulture durable

Récompenses

Parcelles

Oiry, Chouilly, Avis, Cramant, Oger

Sols
Craie

Année de vin de récolte
2014

Vins de réserve
30%

Fermentation malo-lactique
oui

Vinification ou élevage en fûts
Vin rouge

Temps en cave
2 ans

Date de dégorgement
Au moins 6 mois avant commercialisation

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Arômes

Coquelicot, Floral, Fraise, Fraise du bois, Framboise, Fruits rouges, Jasmin

Avis

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Vigneron

Champagne Petit-LeBrun

La marque familiale de Richard Petit, créé en 1964, est spécialisée dans l’élaboration des Blancs de Blancs – même si ici c’est un Rosé ;-). La famille est active depuis des siècles et leur maison est maintenant installée sur une splendide cave en craie de 270 ans d’âge.
Richard travaille avec soin, rigueur et passion. Et son union avec Véronique Bajan donne naissance à leur propre maison, spécialisée dans les champagnes « small batch » en 2008.

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