
Champagne tonique et atypique. Pour un repas entre amoureux.
Premier Cru. Un peu gras, ferme

RÉGION
Côte des Blancs, Avize

ŒIL
Feuille d’or, étincelante

NEZ
Assez discret, notes florales, épicées, citronnées, citronnelle et eucalyptus

BOUCHE
Fumée, pain grillé

AVEC
Un risotto…aux courges d’automne ou de champignons.
34,00€ TTC
En stock

Cépages dans l’assemblage
60% Chardonnay, élevé un an en fût
40% Pinot Noir

bouteilles produites

À boire
2018 – 2021

Dosage
6 g/l

Pratiques agricoles
Viticulture raisonnée

Parcelles
Sur Grauves

Sols
Sable, argilo-calcaires

Année de recolte
2012

Fermentation malo-lactique
Non

Vinification ou élevage en fûts
Oui

Temps en cave
Environ 3 ans sur lattes

Date de dégorgement
10/04/17
Informations complémentaires
Poids | 1.5 kg |
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1 avis pour Estence – Champagne Waris Hubert
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Vigneron
VeroV –
Champagne délicieux apprécié à une soirée d’anniversaire en apéritif et pour le dessert!