Elégant et gourmand. Pour étonner ses amis connaisseurs.

Grand Cru. Extra Brut. Croquant.
 

RÉGION
Village Montagne de Reims, Verzenay

ŒIL
Robe brillant, tente dorée soutenue, bulles fines et persistantes.

NEZ
Biscottes et blé mûr, noisettes fraîches, amandes, miel, notes de tilleul et d’acacia

BOUCHE
Fruits blancs, pêche, abricot, agrumes

AVEC
Les viandes blanches au barbecue, la cuisine Thaï.

36,00 TTC

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Cépages dans l’assemblage
70% Pinot Noir,
30% Chardonnay de Verzenay

bouteilles produites

À boire 
2018 – 2021

Dosage
6 g/l, Extra Brut

Pratiques agricoles
Culture raisonnée

Certification Haute Valeur Environnementale (HVE)

Parcelles
Verzenay, Grand Cru

Sols
Tendance craie, drainant

Année de récolte

Année de vin de réserve

Fermentation malo-lactique
oui

Vinification ou élevage en fûts
Non

Temps en cave
24 à 36 mois

Date de dégorgement

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

Avis

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Vignerons

Champagne Mouzon

A la Mousonnerie, la binôme Frédérique et Cédric ont créé une cuverie pensée pour la séparation des vins par village, par cépage et en cas de millésime, par année.

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