Réserve onctueux, 100% Chardonnay. Pour vos entrées de charcuterie ‘raffiné’

Reserve Brut, intense

 

RÉGION
Montgueux

ŒIL
Jaune moyenne, bulles fines

NEZ
Brioche beurrée, fruits secs, pâtisserie, épices

BOUCHE
Brioche beurrée, fruits secs, épices, noisettes, gingembre, champignon, notes d’évolution

AVEC

Des tranches fines de jambon de Bayonne ou de lomo d’Espagne, parsemées de piment d’Espelette. Servies avec des toasts de pain ancien et des oignions confits.  Ou bien un joli foie gras, avec les mêmes toasts, accompagné d’un compoté de figues sèches.

35,00 TTC

En stock (peut être commandé)

Cépage dans l’assemblage
100% Chardonnay

bouteilles produites

À boire 
2018 – 2023

Dosage
7 g/l, Brut

Pratiques agricoles
Viticulture raisonnée

Parcelles
A Montgueux, ensoleillés, exposés sud/sud est

Sols
Craie, comme la Côte des Blancs

Année de recolte
2011/2012

Fermentation malo-lactique
Oui
Levures biologiques

Vinification ou élevage en fûts
Vins de réserve élevés en barrique

Temps en cave
5 ans sur lattes

Date de dégorgement
6 mois avant commercialisation

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Réserve – Champagne Beaugrand”

Vigneronne

Champagne Beaugrand

Hélène est la 4e génération de vignerons à Montgueux, une petite appellation exotique et ensoleillée au sud, à seulement 10 minutes de Troyes.

D'autres champagnes à goûter...

×
×

Panier

Let's keep in touch !

Pour les invitations, offres et news de LovelyBubbly, inscrivez-vous.

En vous inscrivant, vous acceptez notre politique de confidentialité ici. Réservé aux personnes majeures.

Let's keep in touch !

Pour les invitations, offres et news de LovelyBubbly, inscrivez-vous.

En vous inscrivant, vous acceptez notre politique de confidentialité ici. Réservé aux personnes majeures.

Fermer le panneau